Menus des Cantines à Besançon : Semaine du 12 au 16 janvier 2026
Cette semaine, les menus des cantines scolaires de Besançon mettent à l’honneur une cuisine variée et équilibrée. Du lundi au vendredi, les élèves pourront déguster des plats tels que la polenta, le sauté de veau aux pruneaux, ou encore des gnocchis de pommes de terre avec sauce tomate et olives. Ces menus, publiés par la mairie, illustrent l’attention portée à l’alimentation des jeunes et à leur bien-être dans le cadre scolaire, comme indiqué par la plateforme Macommune.
Focus sur l’Education à Besançon : Formations, Incendies et Laïcité en 2026
En 2026, plusieurs initiatives marquent le secteur éducatif dans la région. La nouvelle école Cheval Excellence Hôtelière ouvrira ses portes à la rentrée. La Chambre de commerce et d’Industrie de Besançon a présenté ses ambitions pour cet établissement, qui proposera notamment des formations en hôtellerie et en management hôtelier. Par ailleurs, la région met en place un jeu pédagogique innovant, Jm’acclimate, destiné à sensibiliser les jeunes aux impacts du changement climatique sur l’agriculture.
Des questions de laïcité ont également été abordées dans l’académie de Besançon, notamment à travers un nouveau kit pédagogique sur la laïcité présenté lors du 120e anniversaire de la loi de 1905. Par ailleurs, un incendie suspect a entraîné la fermeture temporaire d’un collège à Dijon, impactant l’accueil des élèves et nécessité des dispositifs d’organisation spéciaux.
Les Actualités Régionales : Région Bourgogne-Franche-Comté et Perspectives 2026
La région Bourgogne-Franche-Comté continue d’accorder une place importante à la formation et à l’engagement local. La mise à l’honneur de l’équipe régionale des métiers WorldSkills à Dijon témoigne de cette dynamique. En parallèle, plusieurs événements culturels et sportifs sont programmés pour cette nouvelle année. La région prépare également l’ouverture d’une nouvelle école hôtelière à Besançon, renforçant son offre éducative dans le domaine touristique.